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振动流化床食品安全解决方案
信息来源: | 发布日期: 2018-01-09 15:04:12 | 浏览量:680
文章摘要:公司范围内的食品安全文化对于当今的食品加工企业至关重要,同样的公司文化对于您的干燥机合作伙伴也同样重要。就像食品加工企业一样,干燥机制造商必须有一个共同关注食品安全的合作内部文化,才能成功地提供具有成本效益的,卫生设计的干燥机。

  公司范围内的食品安全文化对于当今的食品加工企业至关重要,同样的公司文化对于您的干燥机合作伙伴也同样重要。就像食品加工企业一样,干燥机制造商必须有一个共同关注食品安全的合作内部文化,才能成功地提供具有成本效益的,卫生设计的干燥机。
  
  连续清洗系统
  
  高压连续清洗系统可在运行期间清洁干燥机的所有食品接触表面。清洁系统的安装和高速空气干燥减少了残留的清洁水。结果增加了正常运行时间,通过一致的气流和清洁的输送表面提高了产品的水分均匀性。
  
  智能验证服务(SVS)
  
  这种先进的系统使用一系列传感器来连续收集数据,并使用专有算法,报告并记录当前振动流化床内杀灭步骤的验证。这提供了更大程度的操作员意识,以确保连续执行杀伤步骤协议。数据被安全地收集和储存以方便召回。结果是安心和适当的一致性和产品安全。
  
  不锈钢改造
  
  由于污染风险和保持清洁能力的困难,在整个食品加工过程中不断需要卫生的表面已经淘汰了一些较旧的碳钢建筑机器。通过对所有食品接触和与食品接触的气流表面进行改造,布勒提供了一种使风险较高的振动流化床达到现代化标准的方法。通过用不锈钢改造更换这些内部表面,机器可以延长其生产寿命,只需要一小部分整机更换成本。
  

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